Comment faire frire les fleurs de Sophora japonica
La fleur de Sophora japonica, également connue sous le nom de fleur de Sophora japonica, est une fleur comestible commune en été. Il a pour effet d’évacuer la chaleur, de détoxifier, de refroidir le sang et d’arrêter les saignements. Ces dernières années, les méthodes comestibles des fleurs de Sophora japonica ont attiré beaucoup d'attention, en particulier la méthode de friture. Cet article combinera les sujets d'actualité et le contenu d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours, présentera en détail la méthode de friture des fleurs de Sophora japonica et fournira un support de données pertinent.
1. Valeur nutritionnelle des fleurs de Sophora japonica

Les fleurs de Sophora japonica sont riches en nombreux nutriments. Voici leurs principales valeurs nutritionnelles :
| Informations nutritionnelles | Contenu (par 100g) |
|---|---|
| protéine | 3,2 grammes |
| glucides | 12,5 grammes |
| fibres alimentaires | 2,8 grammes |
| Vitamine C | 45 mg |
| Calcium | 120mg |
| fer à repasser | 3,5mg |
2. Comment faire frire les fleurs de Sophora japonica
La méthode de friture des fleurs de Sophora japonica est simple et facile à apprendre. Voici les étapes détaillées :
1. Préparer le matériel
200 grammes de fleurs fraîches de Sophora japonica, 500 ml d'eau et une quantité appropriée de sucre candi (peut être ajustée selon vos goûts personnels).
2. Nettoyez les fleurs de Sophora japonica
Faites tremper les fleurs de Sophora japonica dans de l'eau propre pendant 10 minutes, frottez-les délicatement pour éliminer les impuretés et la poussière, puis égouttez-les.
3. Processus de friture
Versez l'eau dans la casserole, portez à ébullition, ajoutez les fleurs de sophora japonica, mettez sur feu doux et laissez mijoter 10 minutes. Ajoutez le sucre candi et continuez à frire pendant 5 minutes jusqu'à ce que le sucre candi soit complètement fondu.
4. Filtrer et boire
Filtrez l'eau florale de sophora frite pour éliminer les résidus de fleurs, versez-la dans une tasse et buvez. Vous pouvez également le boire réfrigéré pour une meilleure saveur.
3. Sujets d'actualité sur Internet au cours des 10 derniers jours et discussions liées à la fleur de Sophora japonica
Voici les sujets d'actualité et les données sur les fleurs de Sophora japonica sur Internet au cours des 10 derniers jours :
| plateforme | sujets chauds | Nombre de discussions (fois) |
|---|---|---|
| Avantages pour la santé des fleurs de caroubiers | 15 000 | |
| Douyin | Tutoriel de friture de fleurs de Sophora japonica | 12 500 |
| petit livre rouge | Idées culinaires pour la Sophora japonica | 8 700 |
| Zhihu | Valeur médicinale des fleurs de caroubier | 6 200 |
4. Choses à noter lors de la friture des fleurs de Sophora japonica
1.Choisissez des fleurs de criquet fraîches: Assurez-vous que les fleurs sont exemptes de pourriture, de parasites et de couleurs vives.
2.éviter de trop manger: Les fleurs de Sophora japonica sont de nature fraîche et ceux qui souffrent d'une déficience de la rate et de l'estomac ne devraient pas trop manger.
3.test d'allergie: Il est recommandé d'essayer une petite quantité pour la première fois et de confirmer qu'il n'y a pas de réaction allergique avant de boire normalement.
5. Résumé
La décoction de fleurs de Sophora japonica est simple et nutritive. C'est un bon moyen de soulager la chaleur en été. Grâce à l’introduction de cet article, je pense que tout le monde comprend mieux la méthode de friture et la valeur nutritionnelle des fleurs de Sophora japonica. Vous pourriez aussi bien essayer de préparer une tasse de thé sucré Sophora japonica pendant la saison où les fleurs de Sophora japonica sont en pleine floraison, et profiter de ses délices naturels et de sa santé.
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